Cookies aux 2 chocolats et flocons d’avoine : Flocons d’avoine* (34%), farine de blé* T80, sucre de canne intégral*, sucre blond de canne*, chocolat* d’Équateur (60% de cacao) 9% (pâte de cacao, sucre blond de canne, beurre de cacao, extrait de vanille), chocolat au lait* 9% (sucre de canne, poudre de lait entier, beurre de cacao, pâte de cacao), poudres à lever* (amidon de blé, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium), sel de l’Île de Ré. (*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Sucres et chocolat issus du commerce équitable. Origine UE/non UE. Contient du gluten. et du lait. Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame.)
Cookie pépites de chocolat et sésame : Farine de blé T80*, sucre blond de canne*, chocolat d’Équateur* (60% de cacao) 18% (pâte de cacao, sucre blond de canne, beurre de cacao, extrait de vanille), graines de sésame* 4%, poudres à lever* (amidon de blé, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium), sel de l’Île de Ré. (* Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Sucre et chocolat issus du commerce équitable. Contient du gluten et du sésame. Peut contenir des traces de fruits à coques et de lait.)
Muffins pépites de chocolat : Farine de blé*, sucre blond de canne*, chocolat d’Équateur* (60% de cacao) 20% (pâte de cacao, sucre blond de canne, beurre de cacao, extrait de vanille), sucre de canne intégral*, poudres à lever* (amidon de blé, bicarbonate de sodium, bicarbonate de potassium), sel de l’Île de Ré. (*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Sucres et chocolat issus du commerce équitable. Origine UE/non UE. Contient du gluten. Peut contenir des traces de fruits à coque, de sésame et de lait.)
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Cookies aux 2 chocolats et flocons d’avoine : 1- Préchauffez votre four à 180°C. 2- Versez le contenu du sachet dans un saladier. 3- Ajoutez le beurre ramolli et l’œuf puis mélangez. 4- Placez 10min au frais (facultatif) . 5- Formez des petites boules (ø4cm) et disposez-les sur la plaque de votre four. Aplatissez-les très légèrement avec la paume de la main. 6– Faites cuire au four 10 min à 180°C (th.6). Vos cookies doivent être légèrement mous, ils durciront en refroidissant.
Cookie pépites de chocolat et sésame : 1- Versez le contenu du sachet dans un saladier. 2- Ajoutez le beurre ramolli et l’œuf puis mélangez. 3- Placez 20 min au frais (facultatif). 4- Formez des petites boules (⌀4cm) et disposez-les sur la plaque de votre four. Aplatissez-les si vous préférez des cookies croquants. 5- Faites cuire au four environ 10-15 min à 180°C (th.6). Vos cookies doivent être juste dorés et légèrement mous, ils durciront en refroidissant.
Muffins pépites de chocolat : 1- Préchauffez votre four à 180°C (th.6). 2- Dans un saladier, mélangez le beurre fondu (mais pas trop chaud), le lait et les œufs. 3- Verser le contenu du sachet dans un saladier. Mélangez délicatement sans trop travailler la pâte pour obtenir des muffins bien moelleux. 4- Versez la pâte dans des moules à muffins jusqu’au 3/4 et faites cuire à 180°C (th.6) pendant environ 15 min selon votre four.
Cookies & Fruits Rôtis : En dessert, faites rôtir des fruits au four (pêches, abricots, figues, prunes…) 25 min à 180°. Disposez dans des ramequins 2 cuillères de fruits, 1 cuillère de crème fraîche, quelques morceaux de cookies et servez !
Muffins pépites de chocolat : Variez-les ! Avant de mettre au four, ajoutez à votre pâte des zestes d’agrumes, des morceaux de banane, des noisettes concassées… Pas de moules à muffins ? Vous pouvez aussi cuire votre pâte dans un moule rond pour un format gâteau !