Cake Marbré

1- Préchauffez votre four à 180°C. 

2- Dans un saladier, verser le beurre fondu, le lait et les œufs. Fouettez le tout puis ajoutez le contenu du grand sachet et mélangez.

3- Dans une casserole, à feu très doux, faites fondre le chocolat avec 2 c. à s. d’eau et laissez refroidir quelques minutes.

4- Hors du feu, versez environ 1/3 de votre pâte à cake dans la casserole de chocolat et mélangez.

5- Versez dans moule à cake en alternant la pâte nature et la pâte au chocolat. Tracez un S avec un couteau sur toute la longueur du cake pour la marbrure. 

6- Faites cuire environ 40 min et vérifiez la cuisson avec un couteau.   

Pour un marbré ultra gourmand, faites une coque en chocolat ! Une fois démoulé, placez le cake sur une grille et nappez-le de chocolat fondu. Saupoudrez de noisettes ou de pralin. Laissez refroidir et dégustez !