Tarte au Citron

Ingrédients

• 1 préparation Fond de Tarte Sucré (et ses ingrédients)
• 3 œufs
• 80 g beurre
• 120 g sucre
• 120 g jus de citron
• 10 g mazaÏna

La recette

1. Suivez la recette au dos du paquet du Fond de Tarte Sucré.
2. Faites cuire à blanc 20 min à 180°C.
3. Faites chauffer le jus de citron. Dans un saladier, battez les œufs, le sucre et la maïzena et ajoutez le jus de citron chauffé.
4. Versez dans une casserole, faites chauffer à feu doux tout en mélangeant jusqu’à ce que la crème épaississe.
5. Hors du feu, ajoutez le beurre coupé en dés et mélangez au fouet.
6. Versez sur le fond de tarte et mettez au frais. Savourez !