Banana Bread

Ingrédients

• 1 Préparation Cake Nature ou Cake au Rapadura
• 2 bananes
• 100g de beurre
• 100g de chocolat
• 2 oeufs
• 10cl de lait

La recette

1. Réalisez votre pâte à l’aide de la recette indiquée au dos de votre préparation pour Cake au Rapadura ou Cake Nature
2. Coupez en rondelle 1 banane bien mûre et ajoutez-la à la pâte.
3. Hachez grossièrement le chocolat au couteau, et ajoutez le à la pâte, mélangez.
4. Versez la pâte dans un moule à cake beurré ou muni du papier sulfurisé.
5. Coupez en 2 la banane restante dans la longueur et disposez-la sur le dessus de votre cake.
6. Faites cuire au four 35-40 min environ (vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau, elle doit ressortir propre.

Laissez tiédir avant de démouler puis savourez !